Cansancio
¿Qué
es
Sensación
de incapacidad física e intelectual que se produce por someter nuestro
organismo a un sobreesfuerzo.
¿Por
qué es necesario tomar vitaminas?
Porque las vitaminas
nos permiten extraer de los alimentos toda la energía que necesitamos
para poder recuperar el equilibrio y no estar cansados.
¿Cuáles
nos ayudan en situaciones de cansancio?
Vitaminas
del grupo B, Vitamina C y también Hierro.
Estrés
¿Qué
es?
Es la respuesta del
organismo cuando intenta adaptarse a situaciones de sobreesfuerzo continuado.
¿Por
qué es necesario tomar vitaminas?
En
períodos de estrés el organismo quema mucha energía por lo que necesita
un aporte adicional de vitaminas para conseguir de los elementos la energía
necesaria para mantenerse en equilibrio.
¿Cuáles
nos ayudan en situaciones de estrés?
Vitaminas
del grupo B, Vitamina C y también el Calcio y el Magnesio.
Ejercicio
Físico
El
ejercicio físico supone
- Un mayor consumo
de energía
- Pérdida de agua,
vitaminas y minerales a través del sudor.
¿Por
qué es necesario tomar vitaminas?
Porque una suplementación
de vitaminas nos ayuda a:
- Obtener la energía
"extra" necesaria para un óptimo rendimiento físico.
- Recuperar las pérdidas
sufridas.
¿Cuáles
nos ayudan cuando practicamos ejercicio?
Vitaminas
del grupo B, Vitamina C y E (que son antioxidantes) y minerales: Hierro,
Calcio, Magnesio, Fósforo...
Dietas
Equilibradas
¿Qué
debe incorporar nuestra dieta cada día?
Cereales
y Derivados
Legumbres
|
6-10
raciones día |
| Frutas |
2-4
raciones día |
| Verduras
y hortalizas |
3-5
raciones día |
| Leches
y derivados |
2-3
raciones día |
| Carne,
huevos y pescados |
2-3
raciones día |
| Grasas,
aceites |
80
gr./día |
| Dulce,
azúcar |
80
gr./día |
Alimentación
equilibrada que nos permitiría en situaciones normales conseguir los niveles
de vitaminas que nuestro organismo necesita cada día.
Tópicos
sobre vitaminas
¿Es
cierto que....
....
las vitaminas engordan?
No,
las vitaminas no engordan. 1 vitamina = 0 calorías. Su función es la
de ayudar a obtener la energía de los alimentos, necesaria para el correcto
funcionamiento del organismo.
....
existen diferencias entre las vitaminas que contienen los alimentos y
las presentes en los complejos polivitamínicos?
No,
el organismo no encuentra ninguna diferencia. Los complejos polivitamínicos
contienen vitaminas con una estructura química idéntica a la de las
vitaminas que están en los alimentos.
....
las vitaminas desaparecen al manipular los alimentos?
Sí,
las vitaminas son sensibles al calor, la humedad y la luz. Todos los
procesos de transformación y almacenamiento: congelación, cocción, pasteurización,....
afectan al contenido vitamínico de los alimentos.
....
las vitaminas a grandes dosis pueden ser perjudiciales?
No
existe ningún riesgo con la vitamina C y las del complejo B ya que pueden
tomarse hasta 100 veces la cantidad diaria recomendada. la vitamina
A puede tomarse hasta 15 veces la CDR, la E hasta 10 veces más y la
D hasta 5 veces más. Por tanto los márgenes de seguridad son muy amplios.
....
la dieta mediterránea aporta todas las vitaminas que necesitamos?
La
dieta mediterránea es uno de os mejores modelos dietéticos existentes,
pero, además de que el estilo de vida actual dificulta su seguimiento,
existen otros factores que impiden alcanzar los niveles necesarios de
vitaminas:
- Necesidades incrementadas
en: crecimiento, estrés, ejercicio físico, embarazo, convalecencias.
- Problemas de
absorción (interacción con medicamentos).
